|
Post by strobrod on May 29, 2008 17:02:21 GMT 1
Jag har stundtals letat här och där efter bra matlagningssidor på nätet, men aldrig funnit den där riktiga guldklimpen. Fram tills nu då, då jag hittat två stycken som är riktigt bra. Först har vi Epicurious som, förutom det geniala namnet, har en fullkomligt sanslös mängd recept av alla sorter. Vare sig man är köttis, vego eller bara gottegris så lär man hitta en sjuhelvetes massa saker att dregla över. Som bonus så finns där även en redig mängd artiklar om allt tänkbart som har med mat att göra. De har även en makalös sökfunktion för att hitta precis vad man är ute efter. www.epicurious.com/Den andra sidan är långt ifrån lika omfattande, men idén bakom den är fantastisk. Cooking for Engineers. En matlagningssida tillägnad de som har ett lite mer analytiskt sinneslag. Beskrivningarna av varje steg i tillredningen är väldigt ingående och recepten är rikt illustrerade av bilder. I slutet av varje recept finns även PERT-scheman och tabeller för att optimalt strukturera tillredningen. Alltid kul att se vilka idéer folk kommer fram till för att finna sin nisch och ännu roligare när det är en idé som fungerar klockrent. www.cookingforengineers.com/Ge gärna lite fler förslag på kulinariska hotspots på "Internet"
|
|